REST-29 · Le service · Salle et accueil
Accessibilité et accueil des personnes en situation de handicap
Accueillir chaque client avec aisance : connaître les handicaps, adapter son accueil et respecter ses obligations.
14 heures · 2 jours9h00 – 12h30 / 13h30 – 17h00Présentiel · inter ou intra4 à 12 participantsTarif sur devis
Objectifs de la formation
- 1Connaître les différents types de handicap et leurs besoins.
- 2Connaître les obligations d'accessibilité des établissements recevant du public.
- 3Adapter son accueil et son service à chaque situation de handicap.
- 4Utiliser le registre public d'accessibilité et les équipements disponibles.
- 5Dépasser ses appréhensions et adopter la bonne posture.
Public visé
- Serveurs, chefs de rang, barmen et hôtes d'accueil
- Responsables de salle et managers
- Demandeurs d'emploi visant les métiers de la salle
Prérequis
- Aucune connaissance préalable sur le handicap
- Lire et comprendre le français
Programme · 2 jours · 14 heures · Présentiel
Jour 1
Comprendre le handicap
Représentations et chiffres
2h00- Positionnement ; idées reçues, handicaps visibles et invisibles
- Vocabulaire et posture
Les familles de handicap
3h00- Moteur, visuel, auditif, mental, psychique, cognitif
- Besoins et attentes de chaque public
Le cadre réglementaire
2h00- Obligations des ERP, registre public d'accessibilité
- Formation du personnel d'accueil
Jour 2
Accueillir et servir
Adapter son accueil
3h00- Orientation, communication, aide proposée
- Mises en situation par type de handicap
Adapter son service
2h00- Lecture de la carte, aménagements, chien guide
- Atelier : diagnostic de son établissement
Évaluation et bilan
2h00- Mises en situation évaluées
- Plan d'amélioration
Méthodes pédagogiques
- Alternance d'apports courts et de pratique
- Études de cas, exercices et mises en situation
- En intra : exercices adaptés à votre établissement
Moyens et encadrement
- Salle équipée (vidéoprojecteur, paperboard) ou locaux de l'entreprise
- Supports pédagogiques et cas pratiques
- Livret stagiaire et outils remis à chaque participant
- Formateur spécialisé en accessibilité et accueil des publics en situation de handicap.
Évaluation
- Quiz de positionnement en début de formation
- Évaluations formatives : quiz, cas pratiques, mises en situation
- Évaluation finale des acquis au regard des objectifs
- Questionnaires de satisfaction à chaud et à 3 mois
Sanction
- Attestation de fin de formation
- Certificat de réalisation
Financement
Plan de développement des compétences, OPCO (AKTO pour les HCR), France Travail (AIF) pour les demandeurs d'emploi.
Délai d'accès
Inscription jusqu'à 10 jours ouvrés avant la session. En intra, date fixée avec vous sous 2 à 4 semaines.
Accessibilité et contact
Référente Renima FODIL · 06 83 88 38 25 · 4-6 rue des Chauffours, 95000 Cergy
Programme mis à jour : Novembre 2026 · Tarif sur devis · Organisme certifié Qualiopi au titre des actions de formation
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